Cámara frigorífica bar, un elemento imprescindible en la hostelería El sector de la hostelería es de suma importancia en lo que respecta a la rentabilidad económica para un país como España donde una de las principales fuentes de ingresos es el turismo. Hoteles, restaurantes y bares buscan siempre la manera de ofrecer…
Cámaras de frío para frutas para mantener su calidad y frescura Las frutas comprenden uno de los sectores alimenticios de mayor consumo a nivel mundial. Debido a su elevado valor nutricional y beneficios para la salud, se convierten en grandes aliadas para la alimentación. La amplia gama de frutas conocidas es comercializada…
Cámara frigorífica para carnicería: mantén tu carne en perfectas condiciones La producción cárnica alcanza cada día niveles de comercialización considerablemente más altos. Ante esta realidad, la industria del frío ha hecho gala de su desarrollo para ofrecer las respuestas que este sector necesita. Por esa razón, hay una amplia variedad de equipos en…
Equipo de frío para industrias y comercios Cualquier empresa dedicada a la producción, procesamiento o venta de productos perecederos debe contar con un equipo de frío acorde a las necesidades de sus procesos. Para lograrlo, se vale del frío industrial, el cual ha evolucionado de manera constante y permanente, adaptándose a las…
Importancia y funcionamiento de una cámara de congelación Los productos alimenticios perecederos han logrado llegar a innumerables lugares recorriendo largas distancias, y para lograr tal alcance, sólo es posible a través de una cámara de congelación que permita salvaguardar la calidad de los alimentos. No obstante, la industria alimenticia no ha sido el…
Cámaras frigoríficas para pescado: conserva todas las propiedades Producto del complejo metabolismo del pez, una vez extraído del mar comienzan una serie de fenómenos enzimáticos y microbiológicos que dan paso a su pronta descomposición. Es importante conocer la manera en la que ocurren estas reacciones y alteraciones para así encontrar los métodos…
Conservación de productos en una nevera industrial Una nevera industrial no es más que una cámara frigorífica industrial utilizado en determinados comercios o industrias. Por lo general, están diseñadas para almacenar alimentos para su preservación y conservación por largos períodos sin afectar sus características nutricionales. Sin embargo, el sector de los alimentos no…
Frío industrial Murcia para la conservación de tus productos Ha sido mediante el frío industrial como se ha logrado una de las técnicas más eficientes en todo lo relacionado con la conservación de alimentos o productos perecederos. El frío industrial forma parte de algunos procesos productivos de muchas industrias, y es por eso…
Cámara para frutería: conserva la calidad de las frutas Todos los grupos de productos alimenticios tienen un periodo de comercialización. Entre ellos destacan las frutas, las cuales poseen un alto valor nutricional y una excelente calidad vitamínica. Por tal razón, su ingesta se hace una necesidad indispensable y vital. Ante esta circunstancia,…
Cámaras de refrigeración Valencia eficientes y rentables a nivel energético Para diversas industrias, el uso del frío industrial es indispensable para darle continuidad a la normalidad de los procesos productivos. Entre los diversos sistemas que conforman el conglomerado de este sector existen las cámaras de refrigeración Valencia, dispositivos que se han convertido en…
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