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Mostrador refrigerado para supermercado y cualquier tipo de negocio
Los supermercados, debido a su actividad económica, necesitan equipos que además de conservar los alimentos, puedan exhibirlos al público. Por esa razón, un mostrador refrigerado para supermercado es una herramienta perfecta para hacerlo. También son llamados comúnmente vitrinas expositoras y sus tamaños son diversos pero siempre adaptados al tipo de producto que se quiera mostrar. Así por ejemplo, los hay de puertas verticales u horizontales y otros más altos tipo neveras para colocar bebidas.
Un mostrador refrigerado para supermercado también puede ser útil para todo tipo de tiendas retail de alimentación. Puede ser usado para almacenar bebidas, para carnicería, pastelería, frutas, etc. Por lo general, poseen una iluminación de tipo LED y una unidad condensadora ventilada. Las dimensiones de largo pueden variar, pero hay desde 130 cm hasta 200 cm. Incluso hay modelos que están diseñados con una, dos y hasta tres puertas, con variadas potencias. Este detalle de las puertas puede variar dependiendo del sitio o el cliente, pues hay con puertas traseras y delanteras para auto servicio.
Características de un mostrador refrigerado para supermercado
Al hablar de las características de un mostrador refrigerado para supermercado, debemos hacerlo primero del material, que es acero inoxidable. Debido a la gran tasa de utilización de estos equipos es el más idóneo porque otorga durabilidad, máxima higiene (pues no se adhieren agentes externos) y mínimo mantenimiento. De esta manera, se puede hacer una limpieza rápida. Su factor maleable le permite generar diseños vanguardistas y personalizados. Por lo tanto, el supermercado podrá tener un equipo estéticamente atractivo a la vista de los clientes.
Las puertas traseras son otra de las características de un mostrador refrigerado para supermercado. Estas pueden ser variadas en número, pero siempre tendrán un sistema de cierre automático con banda magnética si se trata de un mostrador cerrado al público. La puerta puede permanecer abierta hasta 90 grados para introducir los alimentos y hacer la limpieza del equipo. Por dentro, los estantes están hechos de acero plastificado para ofrecer una mejor estética al usuario que observa dispuestos los alimentos. Asimismo, las temperaturas de refrigeración en estos equipos pueden ir desde +2º a +6ºC.
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